【関西】UHA味覚糖は17日、“次世代タンパク質”として期待される食用コオロギを使用した、おいしい未来食の研究プロジェクトを開始した。8月4日までの間、クラウドファンディングサイト「Makuake」で支援者（応援購入者）を募集。応援購入した人には新商…続きを読む
果実・野菜飲料や清涼飲料水などを製造・販売するゴールドパックは14日、代表取締役社長に宇治俊雄氏が就任したと発表した。 宇治俊雄氏（うじ・としお）1966年12月21日生まれ、長野県松本市出身、57歳。最終学歴は玉川大学農学部。90年4月ゴールドパ…続きを読む
大阪のランチ価格もずいぶん上がった。肌感覚ではコロナ前比で2割アップ、お気に入りの店は300円増。とはいえ、個人的には外ランチの機会が増えている。手取り減額が続いてもだ。一皿の価値、満足度は今格段に上がり、午後の活力になっている▼この立役者こそ、コロ…続きを読む
梅振興議員連盟（会長＝森山裕衆議院議員）は13日、第28回総会を参議院議員会館で開催した。農林水産省から23年決議書の対応状況と梅情勢についての報告後、各産地・加工業者の活動状況を共有。1都5県の主要産地は、昨夏から続く天候不順や害虫発生の影響を受け…続きを読む
キリンホールディングス（HD）はファンケルに対し、株式公開買い付け（TOB）を実施して完全子会社化する。経営資源の相互活用や一体的経営の推進により、両社が持つ独自の強みを相互補完し、アジア太平洋地域最大級のヘルスサイエンスカンパニーを目指す。公開買付…続きを読む
●道北アークス「ウエスタン川端店」など4店へ大賞 丸美屋食品工業は3～4月、「春のディスプレイコンテスト」を行い、全国大賞に北海道の道北アークス「ウエスタン川端店」など4店舗を選んだ。ウエスタン川端店は、5年連続の大賞で圧倒的な陳列量のボリューム感…続きを読む
セブン＆アイ・ホールディングスはPB「セブンプレミアム」で、スポーツドリンクのトリプルゼロシリーズ初となる非炭酸飲料の「セブンプレミアム アクエリアス エスボディ500ml」（税抜き110円）を日本コカ・コーラと共同企画し、全国のセブン＆アイグループ…続きを読む
全国給食事業協同組合連合会（全給協）は14日、今年度定時総会を東京・港区の品川プリンスホテルで開催した。 この中で同会・中島正二会長（中島食品社長）は、学校給食の現況について「異次元の少子化対策で試案として掲げられた給食費の無償化が徐々に進んでいる…続きを読む
公正取引委員会は14日、下請代金の不当な減額を行っていた愛知県の漬物製造・販売業者、三井食品工業に下請法に基づく是正勧告を行った。公取委によると、同社は22年5月から23年8月までの期間、自社で販売する漬物の製造委託先6名に支払う下請代金から物流協力…続きを読む
神戸物産の24年10月期第2四半期業績は節約志向から低価格帯商品への支持で来店客数が増加した「業務スーパー」の既存店好調、外食・中食事業の復活などで増収大幅増益となった。売上高2481億2300万円（前年比11.8％増）、営業利益177億2000万円…続きを読む
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