キッチンカーではアンケート回答による塩飴のつかみ取りも実施
物販コーナーに並ぶ天塩の商品。「国産天日塩」(右)が目を引く
天塩は13~15日、泉岳寺(東京都港区)の義士祭にアマシオキッチンカーで出店した。13日は物販のみ、14~15日には食事メニューの販売も行った。今回の出店で同社は「国産天日塩」(イベント限定価格税込み400円)を初めて販売。「塩のまち播州赤穂」の海水を原料に、オーダーメードで天日塩を製塩できる「天のハウス」で約5kgを3ヵ月かけて製塩した。同事業の認知拡大に向け、今後もイベント出店などで限定販売する予定。
泉岳寺は例年赤穂義士討ち入りの14日に義士