森永製菓は6日、「チョコボール」の景品である「おもちゃのカンヅメ」から、新たに「キョロクレーン缶」を発表した。2月4日からは、平成初期に一世を風靡した「キョロちゃんショップ」シリーズから「きがえるキョロちゃんストラップ」が当たる「復刻版！きがえるキョ…続きを読む
森永乳業は14日、「ピノ 沼いちご」を全国のコンビニエンスストアで数量限定発売した。イチゴ尽くしの味わいを詰め込んでおり、イチゴの沼にはまるような「至福のひとつぶ」を楽しめる。 「ピノ 沼いちご」（60ml、210円）は本格的イチゴアイスを、イチゴ…続きを読む
明治は13日から「明治 エッセル スーパーカップ ストロベリーチョコ」を全国で復刻販売している。「明治 エッセル スーパーカップ」30周年に向けて実施した投票企画「懐かしのあの味カムバックプロジェクト」で最も支持を集めて、復刻に至った。今回の販売に当…続きを読む
三菱食品はかんで食べるチューイングキャンデー「かむかむ白桃 30g」＝写真＝を13日から全国で発売している。2月までの期間限定販売。 白桃は「かむかむ」シリーズの中でも人気が高いフルーツフレーバーだ。山梨県産の白桃果汁を使用して、果実の味わいを手軽…続きを読む
中央酪農会議（中酪）は24年12月、牛乳の持つ価値発信を目的に、小冊子「牛乳のコト」を発刊。現在の牛乳を取り巻く環境やサプライチェーンを支える人々の生の声などを盛り込み、全国約1万ヵ所の量販店へ配布。危機的状況にある酪農の今について理解促進を図る。 …続きを読む
日清オイリオグループは、24年12月29日まで開催された日本サッカー協会主催の「JFA第48回全日本U-12サッカー選手権大会」に協賛した。ジュニアアスリートの強い身体づくりに必要な食事・栄養の知識や、これらを学び、実践することの大切さを伝えるもので…続きを読む
著書は、日本を元気にするトップ的存在の女性議員・片山さつきの大提言。日本を令和で復活させるために「ドイツに負けるな！ 中国も追い越せ！ 一緒に頑張ろう!!」「目標を立てれば、到達するのが日本人」「GDP1000兆円になれば給料も自ずと2倍に」と説く。…続きを読む
著書は、トヨタ自動車代表取締役会長・豊田章男氏が「私の教科書」「私の経営の師」と公言する、伊那食品工業最高顧問・塚越寛氏の聞きがたり自叙伝だ。 塚越氏が提唱している経営の根底を支えてきた「年輪経営」とは、どんなに天候が不順でも樹木に年輪ができない年…続きを読む
極洋は、同社キャラクター“だんどり～にゃ”Xアカウントで、「いくら醤油漬（紅子）500g」が25人に当たるキャンペーン＝写真＝を実施している。 Xアカウント、だんどり～にゃ（@dandori_nya）をフォローし、対象の投稿をリポストするとその場で…続きを読む
24年末の各学会・シンポジウムにおいて、食品企業やアカデミアから腸内細菌叢を介した健康機能性・治療に関わる報告が相次いで発表された。腸内細菌研究は加速度的に進展しており、25年も多くの報告が期待される。 日本食物繊維学会第29回学術集会（11月30…続きを読む
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