商品概要：カレーには欠かせない素材だが、具材としては目立ちにくい玉ネギを主役にしたカレー。玉ネギのおいしさを最大限に追求するため、複数の玉ネギ原料を組み合わせた。シャキシャキとした食感の生玉ネギ、あめ色になるまでじっくりと時間をかけて炒めた玉ネギ、香ば…続きを読む
商品概要：カレーには欠かせない素材だが、具材としては目立ちにくい玉ネギを主役にしたカレー。玉ネギのおいしさを最大限に追求するため、複数の玉ネギ原料を組み合わせた。シャキシャキとした食感の生玉ネギ、あめ色になるまでじっくりと時間をかけて炒めた玉ネギ、香ば…続きを読む
商品概要：「選ばれし人気店」シリーズ新アイテム。西荻窪の名店、フレンチカレースプーンの人気メニュー、フレンチカレーの味わいをレトルトカレーで再現。家庭で温めるだけで⼿軽に楽しめる。コクがありつつもキレを引き出すグラスドビアンを、同社のレトルト製品で初め…続きを読む
商品概要：新「地球のカレー」シリーズ。札幌市の人気店、カラバトカリー監修。どこを食べても鶏肉という見た目で、鶏肉のうまみとじんわりと広がるショウガの風味がクセになる味わい。鶏肉は、ひき肉とブロック肉の2種を使用。ひき肉からソースに溶け出す鶏肉のうまみと…続きを読む
商品概要：新「地球のカレー」シリーズ。 食べログカレー百名店に5年連続選出のspice curry mokuromi監修。たくさんの玉ネギとトマトをベースにビネガーで酸味を付けた爽やかさが特徴。ビネガーの酸味と玉ネギのうまみを再現するために、4種の酸味…続きを読む
商品概要：新「地球のカレー」シリーズ。行列のできるスパイス料理店Spice Bazaar アチャカナ監修。同店のバターチキンカレーのコク深さを再現するために、バターやヨーグルトなど複数の乳原料を使用し、まろやかさだけではない乳のコクや濃厚さを付与。レト…続きを読む
商品概要：新「地球のカレー」シリーズ。”究極のカレー2022 関西版”で大阪以外のエリアでの総合グランプリを初受賞したパキスタン料理店、Cini CURRY監修。エビのうまみとスパイスの豊かな香りを再現するために、エビと相性のよいコリアンダーやフェンネ…続きを読む
商品概要：新「地球のカレー」シリーズ。タイ国政府商務省認定のタイ料理レストランで、愛知で2店舗を展開する、マイペンライ監修。店の味わいの特徴である、フレッシュで鮮烈な香りを実現。現地タイでハーブを加工した独自原料を使用。ハーブやココナツミルクの香りや鮮…続きを読む
【関西】大阪府東大阪市で植物工場を運営するデリファームは、農業装置の設計開発を手掛ける大阪市浪速区のスパイスキューブとともに、都市農業向け室内農業装置「AGROT（アグロット）」を活用した次世代農業システムの構築を推進している。（岡田幸子） ※詳細は…続きを読む
サトウ食品の26年4月期第1四半期連結決算は売上高89億4100万円（前年比18.5％増）、営業利益8億6400万円（同510.6％増）、経常利益9億7400万円（同290.9％増）、純利益10億6700万円（同524.6％増）の増収増益となった。売…続きを読む
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