鏡もち特集

鏡もち特集:前原製粉 家庭用主力「手間なし」タイプをバージョンアップ

農産加工 2019.11.25 11975号 11面

 前原製粉の鏡もちは、全20アイテムを揃え、うち小もち入り17品は、すべて丸もちとなっている。今年から、個包装タイプは「ながモチフイルム」に変更し、賞味期限を来年12月まで延長した。
 家庭用主力「手間なし鏡餅」は132~530gまで5品をラインアップ。箱から出し扇を載せるだけの簡便性に加え、見栄えやバランスも計算している。今年から名称を「飾り付けの手間なし鏡餅」に変更し、訴求力を高めた。同時に、「省プラ」「再生紙使用」を売場で伝える外観に変更した。

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