PANCAKEのCの字を消した「九州パンケーキ」(左)と「アマランサスローストパウダー」のパッケージ
熊本製粉が発売する、九州産を一部原料に使った国産「アマランサス ローストパウダー」を活用した「九州パンケーキ アマランサス」が誕生した。
「九州パンケーキ」は、一平ホールディングスの傘下・九州テーブル(宮崎市)が開発した九州素材のローカルスイーツで、「九州から集めた自然の農業素材を使い『九州の素材だけで作りたかった、毎日のおいしさ』を食卓に届けたい」という理念を有する人気シリーズだ。
「同アマランサス」も同じ志を共有し、九