FABEX中部／TSBF

FABEX中部／TSBF：合同特別セミナー＝西川功晃シェフ／大澤秀一シェフ

総合 2021.08.04 12271号 05面
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Les Ambassadeurs du Pain Japon理事／サ・マーシュオーナー　西川功晃シェフ

Les Ambassadeurs du Pain Japon理事／サ・マーシュオーナー　西川功晃シェフ

Comme'Nオーナー　大澤秀一シェフ

Comme'Nオーナー　大澤秀一シェフ

　◇Les Ambassadeurs du Pain Japon理事／サ・マーシュオーナー・西川功晃シェフ　Comme'Nオーナー・大澤秀一シェフ
　●学給に米粉パンを　心に及ぼす影響も　「世界と日本の健康パン」
　中部デザート・スイーツ＆ベーカリー展で7月14日、リテイルベーカリー協同組合から「世界と日本の健康パン」をテーマに特別セミナーが開かれ、Les Ambassadeurs du Pain Japon理事でサ・マーシュオ

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