FABEX中部／TSBF
FABEX中部／TSBF：合同特別セミナー＝西川功晃シェフ／大澤秀一シェフ
Les Ambassadeurs du Pain Japon理事／サ・マーシュオーナー 西川功晃シェフ
Comme'Nオーナー 大澤秀一シェフ
◇Les Ambassadeurs du Pain Japon理事／サ・マーシュオーナー・西川功晃シェフ Comme'Nオーナー・大澤秀一シェフ
●学給に米粉パンを 心に及ぼす影響も 「世界と日本の健康パン」
中部デザート・スイーツ＆ベーカリー展で7月14日、リテイルベーカリー協同組合から「世界と日本の健康パン」をテーマに特別セミナーが開かれ、Les Ambassadeurs du Pain Japon理事でサ・マーシュオーナー
-
◆FABEX中部／TSBF：名古屋で初開催 予想上回る来場者1万人超
特集 総合 2021.08.04東京・大阪で多数の業界関係者を動員する「FABEX」と、中部地区の小売業界とタッグを組んだ新タイプの食の総合見本市が名古屋に誕生した。日本食糧新聞社が7月14、15日に開催した惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界を網羅する「第1回FABEX中部2021」…続きを読む
-
FABEX中部／TSBF：「第1回FABEX中部2021」 新ソリューション…
特集 総合 2021.08.04「第1回FABEX中部2021」の特徴は新メニュー、新商品開発に欠かせない食品・食材、機器、容器が一体となり、ビジネスに直結する新たなソリューションの提案にあり、「第1回ファベックス中部2021」と「中部デザート・スイーツ＆ベーカリー展」の二つの展示…続きを読む
-
FABEX中部／TSBF：「東海スーパーマーケットビジネスフェア」 バイヤー…
特集 総合 2021.08.047月14～15日、名古屋で初開催となる第1回東海スーパーマーケットビジネスフェアを、ポートメッセなごや（名古屋市国際展示場）第3展示館で開催した。後援スーパーのバイヤーらと商談ができる場を設け、業界の発展を推進する機会といえる。（藤田順也） 中食・…続きを読む
-
FABEX中部／TSBF：合同特別セミナー＝遠鉄ストア・松本洋一専務取締役
特集 総合 2021.08.04●高質ストア目指す 「静岡の食品スーパーから見たコロナ禍における流通事情」 7月14日のFABEX中部2021＆東海スーパーマーケットビジネスフェア2021合同特別セミナーで、遠鉄ストアの松本洋一専務取締役が「静岡の食品スーパーから見たコロナ禍にお…続きを読む
-
FABEX中部／TSBF：合同特別セミナー＝日本経済新聞社・白鳥和生次長
特集 総合 2021.08.04◇日本経済新聞社 編集局総合編集センター部 白鳥和生次長 ●中食の魅力向上へ 「中食2030から見る中食の現状と未来」 7月14日のFABEX中部2021＆東海スーパーマーケットビジネスフェア2021合同特別セミナーで白鳥和生日本経済新聞社編集局…続きを読む
-
FABEX中部／TSBF：合同特別セミナー＝西川功晃シェフ／大澤秀一シェフ
特集 総合 2021.08.04◇Les Ambassadeurs du Pain Japon理事／サ・マーシュオーナー・西川功晃シェフ Comme'Nオーナー・大澤秀一シェフ ●学給に米粉パンを 心に及ぼす影響も 「世界と日本の健康パン」 中部デザート・スイーツ＆ベーカリー展…続きを読む
-
FABEX中部／TSBF：合同特別セミナー＝SDGsビジネス総合研究所・村井…
特集 総合 2021.08.04◇SDGsビジネス総合研究所・村井哲之理事長 ●攻めと守りで改革 「小売業における新たな土台創りと“攻め”と“守り”のSDGs実践の極意」 FABEX中部2日目の合同特別セミナーで、SDGsビジネス総合研究所の村井哲之理事長は「小売業における新た…続きを読む
-
FABEX中部／TSBF：合同特別セミナー＝ニューフォース・尾上昌人代表取締…
特集 総合 2021.08.04●組合わせ有効活用 「コロナ禍関連補助金2021年最新情報～未曾有の危機を賢く乗り切る～」 FABEX中部2日目の合同特別セミナーでは、ニューフォースの尾上昌人代表が「コロナ禍関連補助金2021年最新情報～未曾有の危機を賢く乗り切る～」について講演…続きを読む
