FABEX中部/TSBF

FABEX中部/TSBF:「第1回FABEX中部2021」 新ソリューション提案

総合 2021.08.04 12271号 04面
世界のトレンド発信「INNOVAグローバルトレンドゾーン」

世界のトレンド発信「INNOVAグローバルトレンドゾーン」

展示会の花形・業務用食材ブース

展示会の花形・業務用食材ブース

パンやスイーツ実演が人気のデザート・スイーツ&ベーカリー展

パンやスイーツ実演が人気のデザート・スイーツ&ベーカリー展

 「第1回FABEX中部2021」の特徴は新メニュー、新商品開発に欠かせない食品・食材、機器、容器が一体となり、ビジネスに直結する新たなソリューションの提案にあり、「第1回ファベックス中部2021」と「中部デザート・スイーツ&ベーカリー展」の二つの展示会で構成された。

 ●第1回ファベックス中部2021 ビジネス創出へ
 ファベックス中部は、中食・外食産業の課題を解決する提案型

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