おにぎりと米めんコラボ 「米処穂」惣菜メニューで「おかず焼ビーフン」提供

外食 ニュース 2024.06.03 12765号 06面
米処穂

米処穂

穂で採用されたケンミン食品「おかず焼ビーフンオイスターソース味」

穂で採用されたケンミン食品「おかず焼ビーフンオイスターソース味」

 おにぎりと米めんのコラボ企画が始まった。5月27日、神明が神戸元町で展開するおにぎり専門店「米処穂(みのり)」で、ケンミン食品が発売した「おかず焼ビーフンオイスターソース味(おかず焼ビーフン)」を惣菜メニューとして提供を開始。コメ卸と米めんの各業界最大手の両社が、ともに神戸・元町に本拠に置く縁もあり、タッグを組んで喫食機会創出を狙う。1日12食で7日までの数量・期間限定企画だ。
 ケンミン食品の主力食品「焼ビーフン」は、主食として食べるだけでなく、野

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