災害食アルファ米最大手の尾西食品社長に4月1日、就任した市川伸介氏。亀田製菓グループとなった13年1月、いの一番に出向し、10年以上アルファ米一筋に歩んできた。尾西洋次前オーナーとも、当時製造していた発芽玄米を亀田製菓が販売した縁で、30年以上の付き合いがあり、亀田製菓の中で最も尾西食品とのつながりが深い。自宅は新潟のコメ農家で、家に帰ると農作業をする。亀田時代、購買部で原料米仕入れや営業部で主食用米を販売していた時期もあり、コメとの縁も誰より深い。
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