日本漬物産業同友会、総会開催 事業生かす情報交換 ナトカリ比で講演

農産加工 総会 2024.06.07 12767号 04面
遠藤栄一会長

遠藤栄一会長

ナトカリ比を紹介する宮尾茂雄全漬検会長

ナトカリ比を紹介する宮尾茂雄全漬検会長

 日本漬物産業同友会は5月31日、24年度通常総会をホテルモントレ銀座(東京都中央区)で開催した。
 漬物業界での若手の人材育成を目的に情報交換や勉強会の場として18年に設立した同会は今年で7年目に入る。遠藤栄一会長(遠藤食品)はこれまで続いたことに感謝を述べ、「為替で厳しい状況でも、商売をうまく乗せていきたいと思う。積極的に参加して情報交換し、事業に生かしてほしい」とあいさつした。
 なお、議案はすべて承認された。役員改選も全

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