USSEC主催米国視察リポート

USSEC主催米国視察リポート:農場

農産乾物 特集 2025.10.08 13011号 13面
【Parr Farms】ほ場から抜いた大豆を手にさやの付き方や根の状態を説明するゲイリー・パー氏(左)と娘のエミリー氏

【Parr Farms】ほ場から抜いた大豆を手にさやの付き方や根の状態を説明するゲイリー・パー氏(左)と娘のエミリー氏

【Parr Farms】大豆の根を見せながら「窒素が詰まっている根のコブが多いと収穫も良いとわかる。今年は期待ができそうだ」とゲイリー氏は説明した

【Parr Farms】大豆の根を見せながら「窒素が詰まっている根のコブが多いと収穫も良いとわかる。今年は期待ができそうだ」とゲイリー氏は説明した

【Little Creek Run Farm】敷地内の小型ビン(サイロ)の前で説明をするドナルド・オスタール氏。右手奥は移動用の小型トレイラーで、大豆を1800ブッシェル積むことができる

【Little Creek Run Farm】敷地内の小型ビン(サイロ)の前で説明をするドナルド・オスタール氏。右手奥は移動用の小型トレイラーで、大豆を1800ブッシェル積むことができる

【Little Creek Run Farm】中古で50万ドルだったジョン・ディア社のコンバイン。収穫時に装着するヘッドは別売りで大豆用は14万ドル。GPSを搭載し作業時はモニターと連動して走行する

【Little Creek Run Farm】中古で50万ドルだったジョン・ディア社のコンバイン。収穫時に装着するヘッドは別売りで大豆用は14万ドル。GPSを搭載し作業時はモニターと連動して走行する

【Little Creek Run Farm】コンバインの運転席には上下2つのモニターがあり、コンバインや周囲の状況を適宜確認できる

【Little Creek Run Farm】コンバインの運転席には上下2つのモニターがあり、コンバインや周囲の状況を適宜確認できる

【Little Creek Run Farm】コンバインやチョッパーなど重機がずらりと並んで歓迎した

【Little Creek Run Farm】コンバインやチョッパーなど重機がずらりと並んで歓迎した

【Little Creek Run Farm】コンバイン運転席に設置しているモニター

【Little Creek Run Farm】コンバイン運転席に設置しているモニター

 ●Parr Farms=単収増の品種に期待
 ミシガン州のParr農場は4代目のゲイリー・パー氏と子どのたちの計3人で経営している。1901年に英国から移民した曽祖父が始めた。2006年に酪農をやめ、今では大豆(商業用・食用)、コーン、牧草の3種の作物を生産している。全950エーカー中、食品用大豆は160エーカーで今年は豆腐用大豆のみを栽培している。ゲイリー氏は「食品用大豆は生産にプレミアム価格が付与される点が魅力的だ。今回、豆腐用大豆はプレミアム価

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