エーデルワイスは昨秋から冷凍お取り寄せケーキの販売をスタート
関西のデパ地下を彩る菓子メーカー「エーデルワイス」と「中島大祥堂」の2社はともに今夏注目の中元ギフト商品として、涼しさを届ける夏らしい商品を訴求。また、コロナ禍に対応した取組みも進めている。
2021年3月に創業55周年を迎えたエーデルワイスは、中元をはじめめとした儀礼ギフトのニーズ減少はコロナ禍以前からあるが、中元や歳暮の枠にとらわれないイベントや記念日、お礼やお返しなど「コミュニケーションギフト」としてのニーズは増加していると分析している。