「液体塩こうじ」（3月からの新パッケージ）
「究極のゴマラー坦々塩こうじからあげ」（鶏喜鶏喜-チョキチョキ-）
ハナマルキは、「ぐるなび」に加盟する東京都内の飲食店6店舗とコラボレーションし、28日まで「液体塩こうじ・究極のから揚げプロジェクト」を実施している。万能調味料「液体塩こうじ」の魅力を広めようと、同品を使用した各店の特徴ある「究極のから揚げ」を提供するというもの。液体塩こうじの特徴や、店ごとに撮り下ろした「究極のから揚げ」プロモーション動画を各店のモニターやプロジェクターなどで放映し、同品のみならず各店舗の販売増にもつなげていくという。
「液体塩こ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
