布目、13年度に新工場完成 製造能力は2割アップ

【北海道】イカ塩辛で知られる布目(函館)は、13年度に既存工場を集約した新工場を竣工(しゅんこう)させると発表した。本社工場と第2工場に分かれている生産体制を新工場に集約することで、製造能力アップと効率化に取り組む考え。新しい食品安全システム規格FSSC22000認証取得も目指す。 予定地は函館市浅野町4-12他。敷地面積約4000坪、建築面積約2000坪、地上2階建て鉄骨造り。今年6月に着工し、12月~来年1月をめどに竣工させる予定。総事業費は約10

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