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●ワイン産地「北海道」 道産ワイン懇談会(道産懇)は、1984年に道内に醸造所を持つワインメーカーにより、道産ブドウとワインの品質の向上と販売促進を目的として結成された、道内唯一のワイン製造者団体です。 現在、27ワイナリーが加盟し、本来の技術向上の活動に加え、道産ワインの情報発信・消費拡大にも取り組んでいて、例年開催している「北を拓く道産ワインの夕べ」は、今年で第25回となり、2月20日にホテルロイトン札幌を会場に開催さ
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令和となり初の新年が幕開けした。北海道はこの冬記録的な少雪で、いつもなら白一色に染まる雪シーズンの様相が一変。札幌など市街地に近いスキー場は苦戦、雪まつりなど冬のイベントでも一部アトラクションが規模縮小したりと、雪不足 […]
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