シリアル食品特集
シリアル食品特集：日本食品製造 オートミールが急成長市場けん引
●健康社会へ啓もう活動継続
日本食品製造（日食）は日本で初めてコーンフレーク、オートミールを製造したシリアルメーカー。マーケットでは健康志向の高まりを背景にオートミールが認知され需要が高まっている。オートミールの米化でダイエットに成功した「これぞう」さんのレシピなどが注目され、オートミールを使った炒飯、オムライス、ハンバーグ、ピザなどがWebやTV報道などで話題となった。
21年1～12月の全国オートミールカテゴリーでは「
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