●商品知識向上で営業力強化 前期（18年3月期）決算は、売上高は40億円強とほぼ前年並みだったが、経常利益は2％減少した。これは今年2月の福井など北陸地区を襲った大雪の影響で学校給食が休止し、食材が廃棄処分となるなど、大きなマイナスとなった。 売上げ面では、売上構成比約5割の量販部門は得意先さまの新規出店などもあり前年比2～3％増となったが、直販部門は、地元企業が全国系チェーンなどに押され気味であることや、後継者難から廃業
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