中部外食・中食産業特集2025
中部外食・中食産業特集：データでみる外食産業動向 外食売上げ37ヵ月連続増
主要企業既存店売上高前年比推移（2023-24年） 2025年1月31日現在
●インバウンドなどで好調維持
日本フードサービス協会が発表した外食市場動向調査によると、2024年12月度売上げは前年同月比6.6％増となり37ヵ月連続の増加を記録した。
12月は雨天が少なく天候に恵まれた上、仕事納めが12月28日となり、例年の12月30日よりも2日前後、会社によっては9連休と長い休暇となった事業所も多く、年末帰省などの国内移動が例年以上に増加した。加えて単月では過去最高となるインバウンド客数もあり、外食
