特撰中華具沢山春巻
ニチレイフーズ中部支社の近況は売上高が前年比約3％増で推移している。内訳は値上げでの増加分が2％、数量での増加分が約1％となっている。前年までの取り組みで粗利率の改善を急速に進めてきたが、これに関しては同約2％増といったん落ち着いた数値となっている。今後は売り数と利益率のバランスを重視して最適化を図る。
今期の新商品としては、調理の簡便化を可能にする春巻きを投入。従来から同社が得意としていた分野でさらにシェアを伸ばして圧倒的シェアの確立を狙う。新た
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