2月発売のタルト商品、本格的な味わいだけでなくオペレーションの簡便さも魅力
テーブルマーク名古屋支社前期（24年12月期）の業務用部門の全体売上げは不採算部門からの撤退などで前年割れとなった一方、収益面では価格改定と品群構成の変化に伴って改善が見られ、増益となった。また、宴会・インバウンド需要の回復に伴い、外食はホテルなどを中心に売上げが拡大。今期は前年に続いて好調が見込まれる外食業態の構成比を上げるため、主力のパンやデザート、中華系商品を強化。提案強化で顧客の要望に真摯（しんし）に応えていく。
2月には「洋梨タルト」をは
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