◇静岡有力卸インタビュー
●老健中心に新規開拓へ
--直近の業績は。
加藤 今期58期（25年3月期）は主力の学校給食と老健メディカルが物価高に伴い、商品の切り替えや採用品目数の減少などの動きが活発になり、前年をやや割る厳しい数字で着地する見込みだ。一方、学校給食向け商品の提案が老健メディカルなどの他業態で一定の成果を収めている。そこで来期はこれまで手薄だった伊豆半島の老健メディカル施設を中心に新
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