ごろっと野菜の豚汁(塩麹入り)定食(麺&鍋大陸塩麹みそ鍋スープの素使用)
外食向けは今季、販促キーワードを「ひとり外食」「健康ニーズ」に設定する。新型コロナ共存で一人外食が増え、定食や麺に注文が集中。栄養バランスの良い鍋定食、2~3人前の小鍋と1人前の個鍋を提案し、健康意識の高まりに応える。
味噌汁のランクアップでも人気の豚汁を主菜にしたのが「ごろっと野菜の豚汁(塩麹入り)定食」。「麺&鍋大陸 塩麹みそ鍋」と水を合わせて加熱し、旬の根菜と豚ばら薄切りに火を通す。ご飯ときんぴらごぼうを加えれば、健康的で温かな定食ができる。