お鍋はMizkan2021～22
お鍋はMizkan2021～22：業務用は鍋定食と1～3人前鍋を提案
ごろっと野菜の豚汁（塩麹入り）定食（麺＆鍋大陸塩麹みそ鍋スープの素使用）
業務用・麺＆鍋大陸塩麹みそ鍋スープの素
外食向けは今季、販促キーワードを「ひとり外食」「健康ニーズ」に設定する。新型コロナ共存で一人外食が増え、定食や麺に注文が集中。栄養バランスの良い鍋定食、2～3人前の小鍋と1人前の個鍋を提案し、健康意識の高まりに応える。
味噌汁のランクアップでも人気の豚汁を主菜にしたのが「ごろっと野菜の豚汁（塩麹入り）定食」。「麺＆鍋大陸 塩麹みそ鍋」と水を合わせて加熱し、旬の根菜と豚ばら薄切りに火を通す。ご飯ときんぴらごぼうを加えれば、健康的で温かな定食ができる。
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お鍋はMizkan2021～22
調味Mizkanは今期、ヒット賞を受賞した「スープも味わうしゃぶしゃぶ」を筆頭にしゃぶしゃぶ提案を強め、鍋の食シーン拡大を促している。内食と一人外食が増え、鍋は野菜が取れる健康、簡便、即食メニューと人気。日常化を加速する。 […]
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