食品の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会「食品開発展2025」が15～17日の3日間、東京ビッグサイト西1、2、4ホールおよびアトリウムで開催される（インフォーマ マーケッツ ジャパン主催）。出展社数は約1000小間、来場者数は約4万人の規模で開催される。
会場内では健康素材を集めた「Hi Japan」（ヘルスイングリディエンツジャパン）、おいしさに関わる素材・技術を集めた「FiT Japan」（フード・テイストジャパン）、分析・計測
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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