旭松食品、「生みそずい」50%減塩タイプ発売

 【関西】旭松食品は、新商品として「生みそずい食塩1gのみそ汁」2品(写真、袋=88.5g〈17.7g×5食〉・オープン、カップ=17.7g・希望小売151円)を1日発売した。  食塩を同社標準品の半分である1食1g(50%減塩)にし、代わりに塩化カリウム、混合節、トマトなどを用いることで、通常商品に引けを取らないレベルのおいしさを実現。高血圧症に効果のあるカリウム、食物繊維が豊富な野菜を5種類配合している。  (徳永清誠)

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