マルヤナギ小倉屋、「国産蒸しもち麦」が機能性表示食品に

農産加工 ニュース 2021.07.21 12265号 10面

 【関西】マルヤナギ小倉屋は、「with日本の農家さん」シリーズの「国産蒸しもち麦」を「食後血糖値の上昇をおさえる」機能性表示食品としてデザインリニューアルし、7月中旬から順次全国のスーパー・小売店で販売。
 「マルヤナギ with日本の農家さん 国産蒸しもち麦」(70g、標準小売税別138円)=写真=は大麦β-グルカンに食後血糖値の上昇を抑える機能が報告されていることを消費者庁に届け出た機能性表示食品。
 国産もち麦「キラリモ

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