北海道秋のラーメン特集

北海道秋のラーメン特集:「ひまわり」 名物「モルメン」に行列

外食 2020.09.25 12120号 12面

 (1)店名・ブランド、「運営企業」=所在地、電話(2)代表者、オーナー(3)開業・開店年(4)店数(5)ラーメンの特徴(スープ、麺など)(6)主力メニューと価格(7)今年の新店、新メニュー開発、今後の取組み、計画など(8)納入製麺業者(9)アピールポイントなど
    *
 (1)ラーメン専門 モルメン ひまわり=旭川市大雪通3丁目、特一ビル1階、0166・25・8780(2)浅香仁美代表(3)1987年(4)1店(5)豚骨、

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