北海道新春特集2024

北海道新春特集:2024新春製配販3層アンケート

総合 2024.01.25 12708号 18面
昨年11月30日、新札幌に「BiVi新さっぽろ」が開業 今後の地域活性化に注目が集まる

昨年11月30日、新札幌に「BiVi新さっぽろ」が開業 今後の地域活性化に注目が集まる

年末の札幌市中央卸売市場 観光需要復活が道内経済回復の大きな後押しとなりそうだ

年末の札幌市中央卸売市場 観光需要復活が道内経済回復の大きな後押しとなりそうだ

年末の帰省客で行列ができる新千歳空港国内線出発カウンター コロナ規制緩和で旅行客も増えた(23年12月30日撮影)

年末の帰省客で行列ができる新千歳空港国内線出発カウンター コロナ規制緩和で旅行客も増えた(23年12月30日撮影)

 ◆コロナ規制緩和で人流回復 値上げや人手不足乗り越え好況へ
 日本食糧新聞社北海道支局では、2023年の年間販売状況や総括、年末年始商戦、24年の道内景況感見通し、売上げ予測など食品業界の動向を探るため製配販3層に向け緊急アンケートを実施した(判断時点は1月11日)。寄せられた回答は50件を超え、23年の年間売上げでは86%が前年並み以上、年末年始商戦の売上げも89%が前年並み以上と回答し、回復の兆しも安定化してきた様子が伺えた。

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