北海道新春特集2024

北海道新春特集:2024新春の抱負=道産ワイン懇談会・安井美裕会長(池田町長)

酒類 特集 2024.01.25 12708号 07面

 ●地理的優位性強みに
 道産ワイン懇談会は1984年に道内に醸造所を持つワイナリーにより、道産ブドウとワインの品質の向上と販売促進を目的として結成された道内唯一のワイン製造者団体です。現在、道内に果実酒の製造免許を持つ37社が加盟し、ブドウ栽培およびワイン製造技術向上の活動に加え、道産ワインの情報発信など消費拡大にも取り組んでおり、その活動の一つ「北を拓く道産ワインの夕べ」は会員ワイナリーの自慢のワインを飲み比べられる機会として、例年大勢の皆さんにお

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