北海道新春特集2024
北海道新春特集：2024新春の抱負＝北海道酒造組合・川村哲夫会長
●知名度向上と活性化
新型コロナウイルスが5類感染症となった昨年を振り返りますと、北海道は国内外からの観光客が大幅に増加したものの、日本酒などの消費需要は各種イベント、会合などが徐々に再開されてきたもののコロナ禍前の出荷数量にはなかなか戻らない状況にあります。
このような中、北海道の日本酒、本格焼酎などの知名度向上のため、農業団体、報道機関および行政機関などと連携して「北海道の酒フェア」「北海道の酒で乾杯フェア」などの札幌
