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自然冷媒に転換した業務用自然冷媒冷蔵庫(12月中旬から順次出荷予定)
【中部】業務用厨房機器大手のホシザキは12月中旬から自然冷媒に冷媒ガスを変更した業務用冷蔵庫・冷凍庫・冷蔵冷凍庫の出荷を順次開始する。 同社は今回のモデルチェンジで、国内向けすべての業務用冷蔵庫標準機の自然冷媒化が年内に完了する、と発表。今後も代替フロンから自然冷媒への転換をけん引し、環境負荷低減を促進する考えだ。 使用冷媒のほかに、ドアの開閉がしやすいように形状を変更したり、温度表示ラベル部分のデザインを変更するなど、外
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