SNSへの投稿で認知拡大が期待される巨大いちごミルフィーユ
【中部】発芽野菜などの生産・販売を手掛けるサラダコスモ(岐阜県中津川市)は8日から3月20日の期間、同社観光施設のちこり村で地元若手農家らの団体「831(やさい)企画」とともに「いちごフェア」を開催している。地元で収穫された完熟イチゴを直販するほか、見た目のインパクトが大きい巨大いちごミルフィーユも展開。SNSへの投稿などを通じた認知拡大が期待される。
8日開催の記者会見で、ちこり村支配人の宮川真一氏は「一般に流通することが珍しい完熟イチゴのみずみ