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「たくあん漬の素 しそかつお風味」
「新漬たくあんの素」
「らくらくしば漬の素」
【中部】厚生産業(岐阜県大野町)は11月4日、重石や樽などを使わずに漬物が自宅で気軽に作れる「たくあん漬の素 しそかつお風味」(写真、税別314円)、「新漬たくあんの素」(同800円)、「らくらくしば漬の素」(同285円)を発売する。同社は前出3品で漬物を家庭で作る文化を次世代につないでいきたい考えだ。 「たくあん漬の素」は量の多さや失敗リスクを最小限に抑え、家庭の冷蔵庫で保存しやすい内容量を500gの小容量に設計。漬物初心者でも、安心して仕込むこ
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