田中徳兵衛新会長
味噌生販協議会は10日、東京・九段下のホテルグランドパレスで新春総会を開催した。任期満了に伴う役員改選が行われ、会長には田中徳兵衛氏（田中徳兵衛商店社長）が再任された。TPPやEPAの発行、消費増税などが控える中、メーカーと流通がともに団結して味噌の魅力を発信する重要性を確認した。 田中会長は「フランスにはワイナリーが約8万5000社あり、それぞれ地域の特色を生かした個性的なワインを作っている」とした上で、「日本の味噌メーカーは約1000社。国を代
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