胃心伝真＝大阪の食
5月は関西方面への出張が重なった。今、大阪の街にはたこ焼きを頬張る外国人観光客の笑顔があふれている。道頓堀の屋台前には行列ができ、熱々のそれをカメラで撮影する姿は珍しくない。「食い倒れの街」と呼ばれる大阪の魅力は、まさにその“食”にある▼SNSを通じて広まった大阪グルメは、世界中の旅行者の心を動かした。たこ焼きのトロリとした食感。ソースとマヨネーズが香ばしいお好み焼き。気軽につまめる串カツ。どれもが現地に行かなければ味わえない体験として、多くの人々を引きつける▼その一方で、
5月は関西方面への出張が重なった。今、大阪の街にはたこ焼きを頬張る外国人観光客の笑顔があふれている。道頓堀の屋台前には行列ができ、熱々のそれをカメラで撮影する姿は珍しくない。「食い倒れの街」と呼ばれる大阪の魅力は、まさにその“食”にある▼SNSを通じて広まった大阪グルメは、世界中の旅行者の心を動かした。たこ焼きのトロリとした食感。ソースとマヨネーズが香ばしいお好み焼き。気軽につまめる串カツ。どれもが現地に行かなければ味わえない体験として、多くの人々を引きつける▼その一方で、
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