正田修氏は、製粉産業の近代化に貢献した元日清製粉名誉会長正田英三郎氏（昭和51年食品産業功労賞受賞）の二男に生まれた。日清製粉入社以来、20代は会社や米国で研さんを積み、30代で企画部門、加工食品事業、製粉事業の責任者として現場で活躍し、43歳で社長に就任した。61歳から日清製粉グループ本社会長として各事業会社全体を見渡す。 経営者として時代の変化を見通す鋭い目を持ち、NI（Nisshin Innovation）活動において『企業は変化することによ
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