日本輸入チーズ普及協会、総会開催 日本流のチーズ食べ方を提案

乳製品 ニュース 2015.06.12 11194号 15面
本村直之会長

本村直之会長

 日本輸入チーズ普及協会は5月28日、総会を開催し、14年度事業報告・決算、15年度事業計画・予算案を原案通り承認した。任期満了に伴う役員改選で本村直之会長、池谷久信副会長、野澤毅一郎副会長が留任した。本村会長は「日本流のチーズの食べ方を提案し、チーズの持つ多面的な価値や魅力を啓発したい」とあいさつした。  15年度は、チーズ普及協議会と共催のチーズフェスタの開催を中心に、輸入チーズ消費促進、衛生対策活動と適正表示推進活動、情報提供、外部研修などを実施

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