サステナビリティ特集:ヤヨイサンフーズ 等身大の社会貢献注力

冷凍・チルド 特集 2024.06.29 12781号 43面
気仙沼工場で海岸のクリーン活動を実施

気仙沼工場で海岸のクリーン活動を実施

自然解凍調理を可能にしたやわらか食「ソフリ」の魚ムース

自然解凍調理を可能にしたやわらか食「ソフリ」の魚ムース

 ◇わが社の取り組み
 ヤヨイサンフーズは「日本代表の小さな世界企業」の姿勢を貫き、等身大の社会貢献活動を続け持続的な地域・社会作りを目指している。売上げの約9割が国内自社工場生産であるため、環境課題に密接に関わる。環境への取り組みを重要課題の一つとして、ISO14001を自社全4工場で認証取得し、廃棄物の削減・省エネルギー・地域との共生に取り組んでいる。
 清水工場でカーボンニュートラル都市ガスやCO2フリー電気の購入を契約。

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