日本アクセス、東日本春季フードコンベンション開催 マーケットイン発想を

展示会 卸・商社 2025.02.17 12895号 05面
淵之上明生執行役員商品統括・マーケティング管掌

淵之上明生執行役員商品統括・マーケティング管掌

吉本興業とコラボした冷凍たこ焼き「吉たこ」は、よしもと芸人がSNSなどで情報を大量発信

吉本興業とコラボした冷凍たこ焼き「吉たこ」は、よしもと芸人がSNSなどで情報を大量発信

 ●吉本興業とコラボ商品も
 日本アクセスは1月30~31日、パシフィコ横浜で東日本の展示商談会「春季フードコンベンション(FC)2025」を開催し、提案機能をアピールした。
 30日のガイダンスで淵之上明生執行役員商品統括・マーケティング管掌は「消費者が求める価値や購買行動が多様化する中、変化を的確にとらえ、マーケットインの発想で新たな需要を創出していく」と強調。今期注力している買上点数の拡大に向けた取り組みなど、趣向を凝らし

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