イートアンドフーズ、業務用春夏新商品 ガーリック炒めチャーハンなど発売

冷凍食品 ニュース 2025.04.11 12919号 11面

 イートアンドフーズは、中華専門店の「大阪王将」が届ける業務用新商品1品、リニューアル4品=写真=を3月から順次販売している。
 新商品の「ガーリック炒めチャーハン1kg」は、フライドガーリックとガーリックオイルの2種類のニンニクを使用。香ばしさが食欲をそそる。直火で炒めて店のようなパラパラチャーハンを再現した。卵はぜいたくに、コメのコーティング用と具材用の2種類を使用した。
 リニューアル品は、「大焼売」(30個)が皮の保水性

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