全国スーパーマーケット協会設立60周年特集:横山清会長に聞く 還暦で新しい歴史築く

特集 小売 2018.09.19 11764号 02面

 全国スーパーマーケット協会の前身の一つである日本セルフ・サービス協会が設立されて60年がたった。時代の変化を乗り越え、日本国民の豊かな食生活を支えるライフラインとして社会的な使命も大きくなった。横山清会長(アークス社長)に協会の歩みとこれから目指す方向性、流通業の動向と食品スーパー(SM)が果たすべき役割について聞いた。(山本仁)  --これまでの60年を振り返って、思うことは何か。

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