セブン&アイ、新ブランド店開店 アプリ注文を店で受け取り

小売 新設・移転 2019.08.14 11923号 16面
来店客の目に留まる1階売場中央の惣菜の量り売りコーナー

来店客の目に留まる1階売場中央の惣菜の量り売りコーナー

 セブン&アイ・ホールディングスの子会社、フォーキャストが新ブランドの小型食品スーパー(SM)の「コンフォートマーケット中延店」(東京都品川区中延4-6-8)を2日に開店した。ITを活用した専用のスマートフォンの公式アプリを使って注文し店で受け取りができるサービスも提供する。実験店の位置付けで、ローコスト、品揃え、狭小面積の三つの点で新しい店づくりを検証する。(山本仁)  新ブランド1号店は、都市型小型店としてまったく新しい店づくりを試す。売場面積556平方m、4階建てで1~

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