胃心伝真=最強の流行仕掛人
平成のTV界を席巻したみのもんたさんが亡くなった。1日の訃報に接し、みのさん司会の「おもいッきりテレビ」(日本テレビ)で生まれた数々の食品ブームを思い出した人も多かろう▼1995年、番組がココアに含まれるポリフェノールの働きを伝えると、その日の夕方には店頭からココアが消えた。納豆、ブルーベリー、赤ワイン、発芽玄米--多くの視聴者が番組で体に良いと紹介された食品に飛びついた▼医師らはその様子を「みのもんた症候群」と呼び、特定の食品や成分の過剰摂取に警鐘を鳴らした。だが、フード
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