●「わかめラーメシの素」注力
ヤマモリの釜めしの素商品群の前期（23年3月期）売上高は前年並みで着地した。商品別では、昨年8月に地鶏釜めしの素を主とした「だし炊き」シリーズと、九州かしわめしを主とした「ご当地」シリーズの大幅な見直し（新発売扱い）を行い、価格体系も変更した。
価格訴求型の特売販促を抑えたことで物量は落ちたが、金額ベースでは前年をキープ。定番販売では回転が好調に推移するアイテムもあり、他社にないフレーバーとし
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