●07年以来2回目の栄誉 【中国】サタケは3月23日、「第10回ものづくり日本大賞」製品・技術開発部門の「中国経済産業局長賞」を受賞した。同社は2007年の第2回ものづくり日本大賞でも同賞を受賞しており、2度目の栄誉となった。 ものづくり日本大賞…続きを読む
トレンドの速さで世界が注目するK-FOOD。韓国農水産食品流通公社は3月10~13日、東京ビッグサイトで開催された「FOODEX JAPAN 2026」で、「韓国館PAVILION」を構え、現地企業や輸入商社など73社が出展した。健康や簡便など多様化…続きを読む
【関西】リボン食品の筏由加子社長が代表理事を務める日本パイ文化財団は今夏、パイの普及・啓発および食育活動の一環として「第3回全国学生パイコンテスト」を開催する。 今回は「世界を巡るパイ」をテーマとし、高等学校、高等専門学校、調理学校、大学などに在籍…続きを読む
農研機構(NARO)は3月16日、内閣府のBRIDGEプログラムの一環として「日・ASEANの低炭素農業ビジネスモデルとNAROの役割」と題した会議を東京都で開催した。冒頭、プロジェクトダイレクターを務める新潟食料農業大学の松田敦郎副学長が農業・食品…続きを読む
森永製菓は3月13~15日、東京都渋谷区のZeroBase渋谷でポップアップイベント「バニラモナカジャンボ presents コンビネーションバニラスタジオ」を開催した。「バニラモナカジャンボ」を通して同社が提唱する「コンビネーションバニラ」の魅力を…続きを読む
悠心と新潟県工業技術総合研究所は3月25日、生成AIを活用した液体充填包装機の「ユーザー支援システム」を共同開発し、新エネルギー・産業技術総合開発機構(NEDO)が主催する懸賞金活用型プログラムで特別賞を受賞したと発表した。製造業におけるカスタマーサ…続きを読む
【関西】白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造は、純米大吟醸酒と収穫後すぐに搾って凍らせた新鮮な果汁をブレンドしたリキュール「白鹿 花琥珀(こはく)」シリーズから、「白鹿 花琥珀 いちご」=写真=を3日、発売する。 同シリーズでは、フレッシュでぜいたく…続きを読む
阿部幸製菓は3月30日、自社製パスタをフライしたスナック「Pasta de Snack(パスタ デ スナック)」シリーズの新商品「Pasta de Snack 07 ブラックペッパー」(30g・希望小売価格税込み162円)=写真=を全国発売した。スパ…続きを読む
レンゴーはこのほど、ドイツで開催される国際的なデザイン賞「iF DESIGN AWARD 2026」のパッケージデザイン部門で「iFデザイン賞」を受賞したと発表した。 受賞したのは、全国農業協同組合連合会滋賀県本部向けの統一段ボール「滋味近江」=写…続きを読む
レンゴーはこのほど、「国産高さ可変包装機『J-RexS』の開発」で、機械振興協会主催の「第60回機械振興賞 機械振興協会会長賞」を受賞したと発表した。レンゴーの同賞受賞は初めて。 J-RexSは、商品のサイズに応じて段ボールケースの底面積と高さを自…続きを読む