第28回業務用加工食品ヒット賞/外食産業貢献賞 受賞17社一挙公開!

2024.09.02 547号 01面

●外食産業を活性化 次世代に向けて新価値創出

外食産業貢献賞14社、外食産業貢献賞(事業者部門1社 情報・サービス部門1社 機器・資材部門1社)

主催/日本食糧新聞社

後援/農林水産省

◆業務用加工食品ヒット賞

・味の素冷凍食品 「シェフが仕上げる」シリーズ

・エスビー食品 「トリュフ入りきのこペースト」

・カゴメ 「ホテルレストラン用グリーンスムージー1L」

・キユーピー 「具たっぷりソース(ゆず醤油、ガーリックオニオン)」

・ケンコーマヨネーズ 「塩キャラメルバターソース」

・J-オイルミルズ 「グランマスター(GRANMASTER)」シリーズ

・創味食品 「創味みぞれあん」

・大冷 「まんまるキャベツ包」

・ニチレイフーズ 「燻製鴨かつ」

・日清オイリオグループ 「ピロー容器食用油」

・ハウスギャバン 「お湯でひと煮立ち カレーソースの素」

・マルハニチロ 「サクッとかる~いごぼうチップス」

・ヤマサ醤油 「三角(ミカド)クラフトコーラ」

・ヤヨイサンフーズ 「海のおかず」シリーズ

◆外食産業貢献賞

【事業者部門】

・ハイデイ日高 「熱烈中華食堂 日高屋」

【情報・サービス部門】

・タイミー 「スキマバイトサービス タイミー」

【機器・資材部門】

・ワタナベフードソリューション 「VOLTA」シリーズ

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