第28回業務用加工食品ヒット賞/外食産業貢献賞 受賞17社一挙公開!
●外食産業を活性化 次世代に向けて新価値創出
業務用加工食品ヒット賞14社、外食産業貢献賞(事業者部門1社 情報・サービス部門1社 機器・資材部門1社)
主催/日本食糧新聞社
後援/農林水産省
◆業務用加工食品ヒット賞
・味の素冷凍食品 「シェフが仕上げる」シリーズ
・エスビー食品 「トリュフ入りきのこペースト」
・カゴメ 「ホテルレストラン用グリーンスムージー1L」
・キユーピー 「具たっぷりソース(ゆず醤油、ガーリックオニオン)」
・ケンコーマヨネーズ 「塩キャラメルバターソース」
・J-オイルミルズ 「グランマスター(GRANMASTER)」シリーズ
・創味食品 「創味みぞれあん」
・大冷 「まんまるキャベツ包」
・ニチレイフーズ 「燻製鴨かつ」
・日清オイリオグループ 「ピロー容器食用油」
・ハウスギャバン 「お湯でひと煮立ち カレーソースの素」
・マルハニチロ 「サクッとかる~いごぼうチップス」
・ヤマサ醤油 「三角(ミカド)クラフトコーラ」
・ヤヨイサンフーズ 「海のおかず」シリーズ
◆外食産業貢献賞
【事業者部門】
・ハイデイ日高 「熱烈中華食堂 日高屋」
【情報・サービス部門】
・タイミー 「スキマバイトサービス タイミー」
【機器・資材部門】
・ワタナベフードソリューション 「VOLTA」シリーズ