ミネラルウオーター・炭酸水特集

飲料 2019.05.31
ミネラルウオーター・炭酸水特集

 ミネラルウオーター(MW)市場は、消費者の高まる自然かつ健康志向を背景に安定した成長を継続している。18年も数量400万9579kl(前年比2.0%増)、金額3111億6800万円(同0.2%増)と成長を果たし(いずれも国内生産プラス輸入・日本ミネラルウオーター協会調べ)6年連続で前年実績を更新している。同市場の成長とともに、「MW」を取り巻く状況も変化してきた。度重なる災害を通して、「スマートストック」など「備蓄の大切さ」を人々は痛感してきた。まさに「いのちの水」だ。