江藤雄資課長
●信頼感さらなる醸成を サントリー天然水、18年は販売数量過去最高
サントリー食品インターナショナルの「サントリー天然水」ブランドは、18年の年間販売数量が、同ブランド最高となる1億1730万ケース（前年比9％増）を記録、国内清涼飲料市場でナンバーワンとなった。「南アルプス」「阿蘇」「奥大山」の水源にこだわった清冽（せいれつ）なおいしさや徹底した品質管理による安全・安心の提供という価値が支持されるとともに、「天然水の森プロジェクト」など採水地を中心
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
