北海道流通特集
◆消費増税で消耗戦突入
2019年5月1日から新元号「令和」スタート、10月1日から消費税10%へ増税と大変化の節目の年。中でも消費増税による消費者の買い控えから、食品スーパーを中心に消耗戦へと突入、デフレスパイラルも懸念され、これを契機に従来の同業者同士の提携ではなく「異業種結合」を見据えた動きも注目されている。
道内流通再編では、1月にアークス・バローホールディングス・リテールパートナーズが「新日本スーパーマーケット同盟」発足、6月コープさっぽろ・中央スーパー業務提携、8月コープさっぽろ・サツドラホールディングスで包括業務提携に向けた協議を開始して12月末に締結予定、9月アークスがCGCメンバー伊藤チェーン(9店、宮城県)の経営統合を完了、そして来年3月にイオン北海道とマックスバリュ北海道が経営統合する。
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◆北海道流通特集:大変革、節目の年 「異業種結合」見据えた動きも
特集 小売 2019.12.04◆消費増税で消耗戦突入 2019年5月1日から新元号「令和」スタート、10月1日から消費税10%へ増税と大変化の節目の年。中でも消費増税による消費者の買い控えから、食品スーパーを中心に消耗戦へと突入、デフレスパイラルも懸念され、これを契機に従来の同…続きを読む
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北海道流通特集:北海道・日食フォーラム講演=アークス・横山清社長
特集 小売 2019.12.04日本食糧新聞北海道支社はこのほど、京王プラザホテル札幌で「北海道支社開設70周年記念 北海道・日食フォーラム~記念セミナー&名刺交換会~」を開催した。セミナーでは、横山清アークス社長が「いま 濫觴の時」を、箱石文祥ホクレン代表理事常務が「ホクレンの1…続きを読む
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北海道流通特集:北海道・日食フォーラム講演=ホクレン・文祥代表理事常務
特集 小売 2019.12.04◇ホクレン農業協同組合連合会・箱石文祥代表理事常務 「ホクレンの100年と北海道農業」 ●北海道農業の始まり 最初に北海道農業の歴史を述べたい。1869年に北海道開拓使が設置され、西洋の農機具と作物による欧米型農業の導入という計画を立て、屯田兵や…続きを読む
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北海道流通特集:名刺交換会 道内を代表する製配販が交流
特集 小売 2019.12.04◇安全・安心、品質の良い商品届ける 日本食糧新聞社北海道支社開設70周年記念セミナー終了後に開かれた名刺交換会では、名刺交換や情報交換の場として製配販から参加者が交流した。記念セミナーで講師を務めたアークス横山清社長、ホクレン農業協同組合連合会の箱…続きを読む
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北海道流通特集:名刺交換会 主催者あいさつ=今野正義会長CEO
特集 小売 2019.12.04◆主催者あいさつ 日本食糧新聞社・今野正義代表取締役会長CEO 勇気と冒険で挑戦を 日本食糧新聞は昭和18(1943)年1月1日に創刊して農林省の外郭団体中央食糧協力会の広報紙として発行、その6年後の昭和24(1949)年1月15日に開設したのが…続きを読む
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北海道流通特集:流通トップインタビュー=コープさっぽろ・大見英明理事長
特集 小売 2019.12.04コープさっぽろは、宅配事業が堅調な伸びをキープしているものの、店舗事業は消費増税以降の極端な消費冷え込みと過熱する価格競争などで前年割れ。「変化する消費者の購買動向を読み切れていない」(大見英明理事長)と現状分析しながら、効果的な消費マインドの喚起策…続きを読む
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北海道流通特集:流通トップインタビュー=北雄ラッキー・桐生宇優社長
特集 小売 2019.12.04ラッキー、ラッキーマート、シティマートなどを展開する北雄ラッキーは「食をゆたかに、あんしんに。」をスローガンに掲げ、ナチュラルラッキー、テイスティラッキー、ちょうどういいね! あ・ら・かんたん! 地元おうえん! パワープライスを軸に徹底した「ラッキー…続きを読む