特集・食品工場のスマートファクトリー化と省力化・自動化:Seminar Report=FOOMAセミナー
◆Seminar report:FOOMAセミナー 食品製造ライン自動化推進プロジェクト
FOOMA JAPAN 2024(会期:6月4~7日、主催:(一社)日本食品機械工業会)において6月5日、来場者参加型企画「食品製造ライン自動化推進プロジェクト」セミナーが開催された。2022年度から3年計画でスタートし、1年目は来場あるいはオンラインで1000人以上にアンケートを実施。2年目はその結果を踏まえ、自動化の要望が強かった作業と自動化するために必要